温度マッピング調査の目的は、保管区域内の温度分布を文書化し管理することである。
本文書では、冷蔵室、冷凍室、その他の温度管理された店舗における体系的なマッピング手 順の実施方法について説明する。冷蔵庫や冷凍庫のような小規模なコールドチェーン機器のマッピングは対象としていない。一般的に、これらの製品は独自に試験され、TTSPPs の保管に適格であることが事前に確認されているが、機器が正しく設置され、運用されていることが重要であることに変わりはない5。
以下の技術補足も関連する：
温度制御・監視装置の精度チェック
温度管理された道路運送車両の資格認定
温度管理された保管場所の認定
輸送業務用の温湿度モニタリングシステム
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