2024年3月31日日曜日

SDGs

 

SDGsインパクト基準(SDGsインパクト基準)は、投資家や企業がより持続可能な経営を行い、持続可能な開発や国連の持続可能な開発目標(SDGs)に積極的に貢献することを支援するために、国連開発計画(UNDP)の主要イニシアチブであるSDGsインパクトによって開発されました。
SDGsについて
持続可能な開発のための2030アジェンダとその17の持続可能な開発目標(および関連するターゲットと指標)は、すべての人にとってより良く、より持続可能な未来を実現するための世界の青写真です。 SDGsは、貧困、不平等、気候変動、環境破壊、平和と正義など、私たちが直面するグローバルな課題に取り組むものです。 SDGsは、193の国連加盟国すべてによって合意されたものであり、民間セクターが持続可能な開発の課題解決に向けて創造性とイノベーションを発揮することを求めています。 SDGsは、さまざまな主体や地域間の縦割りを打破し、より広範なパートナーや構成員と協働することを含め、解決に向けた新たな取り組み方のためのスペースと機会を創出するものである。

2024年3月30日土曜日

食品安全





 

危害分析重要管理点(HACCP)とは、ハザード(微生物学的、化学的、物理的など)を特定し、管理するための体系的アプローチである。
ハザード(微生物学的、化学的、物理的など)を特定し、管理するための体系的なアプローチである。
ハザード分析と重要管理点(HACCP)は、安全な食品の調理に危険をもたらす可能性のあるハザードを特定し、管理するための体系的なアプローチである。 HACCPには以下が含まれる:
-
何が問題かを特定する
-
それを防ぐための計画
-
確実に実行する
簡単に言えば、食品事業に入ってくる原材料や供給品の安全性を管理することである。
食品事業者に供給される原材料や供給品の安全性を管理すること。
1998年以来、すべての食品事業者は、HACCPの原則に基づく食品安全管理システムを持つことが法的要件となっている。
HACCPの原則に基づく食品安全管理システム。
この要件を満たすには、以下のような方法がある。
である。 これは、食品事業者から多岐にわたる:
1. 正式なHACCPシステムの開発または
2. 優良事例として認められた業界ガイドに従う


ニュージーランド食品安全局(NZFSA)は、食品安全リスク管理に構造的なアプローチを採用している。
を採用している。 一般的なアプローチの詳細は、以下の文書で公表されている。
文書「ニュージーランドの食品行政: 食品安全のためのリスクマネジメントフレームワーク
安全性」(保健省/農林省、2000年)を採用している。 図1はその概要である。
に掲載されている。 NZFSAのリスクマネジメントの枠組みは以下の定義を採用している。
には以下の定義がある:
- ハザードとは、食品に含まれる生物学的、化学的、物理的要因のうち、消費者に健康上の悪影響を及ぼす可能性のあるものをいう。
消費者に健康への悪影響を引き起こす。
- リスクとは、その食品を消費する集団において、健康への悪影響が発生する確率とその影響の重篤度の関数である。
NZFSAのリスクマネジメントの枠組みは、以下の定義を採用している。
- リスク管理とは、リスクアセスメントとは異なり、すべての利害関係者と協議の上、政策代替案を検討するプロセスである。
ハザードとは、食品に含まれる生物学的、化学的、物理的物質のうち、消費者の健康保護に 関連するリスク評価とその他の要素を考慮し、すべての利害関係者と協議の上
消費者の健康保護と公正取引の推進に関連するその他の要素。
そして、必要であれば、適切な予防法を選択することである。


食品安全の現状は憂慮すべきものである。 食品産業で頻発する安全事故を考慮し
中国は、食品製造・加工業界を監督・規制するため、多くの食品安全関連法規を制定し、一定の成果を上げてきた。
食品生産・加工業界を制限し、一定の成果を上げている。 しかし
食品のサプライ・チェーンのあらゆるつながりを本当に監督し、食品の品質と安全性を確保し、消費者の権利と利益を真に守りたい。
消費者の権益を真に保護するためには、完璧な食品トレーサビリティ・システムを確立する必要がある。
トレーサビリティ・システムは、食品流通のどの経路においても食品安全問題が発生する可能性があるためである。 それは
しかし、生産から販売までの食品の全過程を記録・追跡し、各リンクのデータを食品トレーサビリティ・システムにアップロードすれば、消費者の権利を守ることができる。
食品トレーサビリティシステムへの各リンクは、消費者がいつでもどこでもサプライチェーンの全過程の情報を照会することができます。
消費者の食の安全に対するニーズに応えるためには、いつでもどこでも完璧な食品サプライチェーンを確立する必要がある。 同時に
また、規制当局による食品品質の監督・管理も容易になる。
食品安全問題が見つかれば、トレーサビリティ・システムを通じて特定のリンクを見つけることができる。
消費者は、食品トレーサビリティ・システムの各リンクから、食品トレーサビリティ・システムの全プロセス情報を照会することができ、関連する安全性事故の責任者を迅速かつ正確に特定することができる。
事故が発生した場合、同時に製品を迅速に回収することができる[1]。
食品のトレーサビリティに関する研究は非常に必要である。 現在、食品
トレーサビリティには次のようなものがある:伝統的な方法によるトレーサビリティ、フ

 食品安全チームの主な責任は、学校内でHACCPプランを実施することである。
を実施することである。 具体的な責任には以下が含まれるが、これらに限定されるものではない。
前提条件となるプログラム基準の実施、安全な食品取り扱い方法のモニタリング、適切な記録の管理、給食従事者の研修などである。
記録、および給食従事者のトレーニングである。 各学校は独自の食品安全チームを持たなければならない。
校区全体で一つのチームであることはできない。
チームの規模は、必要とみなされる限り、大きくても小さくてもよい。 小規模の学校では、「チーム
「チーム」は現場責任者であり、それ以外には誰もいない。 大規模校の場合、「チーム」には以下の者が含まれる。
チーム」は、サイトマネジャー、スーパーバイザー、その他で構成されます。
毎月、会場責任者でもあるチームリーダーは、以下の表に記入し、掲示しなければなりません。
以下のようになります。 この表は、HACCPモニタリングの各タスクの責任者のリストです。 表への記入
表はタイプでも手書きでもよい。 毎月の分担のコピーは、以下の期間、現場で保管しなければなりません。
3年+当年



2024年3月29日金曜日

多様性

 


変更管理

 

広範な組織変革には
変革には多くの努力が必要である。
の努力が必要である。
パンデミック後の従業員は
その努力を惜しまない
努力が必要である。

職場安全

 

労働安全衛生(OH&S)のパフォーマンス。
OH&Sパフォーマンス評価には、意図した結果を達成することが期待される活動の妥当性を評価するために組織が使用するプロセスが含まれる。 OH&S実績は、通常、事故調査、検査、監査、定性的・定量的指標、文化調査、面談などのプロセスや情報源を組み合わせて評価される。
本文書は、以下を含むパフォーマンス評価プロセスに関するガイダンスを示す: - 指標を含むパフォーマンスプロセスの選択と使用
- データを得るためのモニタリングと測定
- データを分析することで、OH&Sパフォーマンスを評価する。


このインシデント調査ガイドの目的は、使用者がすべてのインシデントの根本的な原因または根本原因を特定し、その再発を防止するために管理するためのシステム・アプローチを提供することである。
である。
労働統計局の報告によると、2013年にはアメリカの職場で毎日12人以上の労働者が死亡し、約400万人のアメリカ人が職場で深刻な負傷を負った。 また、何万人もの人々が、有害物質やストレスの多い職場環境に慢性的にさらされた結果、病気になったり死亡したりしている。 このような事故は、労働者とその家族に多大な苦痛と経済的損失を与え、また雇用主や社会全体に多大なコストをもたらす。 ニアミス」または「ヒヤリハット」もまた多く発生している。これらは、重大な傷害または疾病を引き起こす可能性があったにもかかわらず、そうならなかった事故であり、多くの場合、全くの運が良かっただけである。 こうした有害な事故や危機一髪の場面は、実質的にすべて予防可能である。

2024年3月27日水曜日

持続可能性

     


企業の持続可能なネット・ゼロへの転換を、企業の目的と一致させる。

現状を打破するために任命された経営陣に正式な権限と権限を与える。

従業員にシステムと変革の専門知識を与える

従業員、特に戦略的に重要な役割を担う従業員を鼓舞し、変革に取り組ませる。

気候変動とより広範な持続可能性への影響を管理する。


     企業内およびバリューチェーン内の変革範囲を明確に定義し、より広範なエコシステムをマッピングする。

セクターごとの変革を支援するマルチステークホルダー・イニシアチブに資源を配分する。

野心、目標、成果を公に共有し、顧客やステークホルダーと定期的にコミュニケーションを図る。

長期的なバリュー・アット・リスクを反映した積極的な資金配分

リスクの高い戦略や実績のない戦略は避け、アプローチを多様化する

2024年3月26日火曜日

食品安全

- HACCP規則は15年以上前に施行されたが
HACCP規制は15年以上前に施行されたが、FSISは食品安全評価(FSA
を通じて、HACCP規制が実施されたにもかかわらず、事業所が最初の妥当性確認要件に
は最初のバリデーション要件を遵守していない。
- 特に、事業所は
HACCPシステムが機能していることを実証する
HACCPシステムが意図したとおりに機能していることを確認した。
- 従って、FSISは、追加の初期バリデーションガイダンスが必要であると判断した。
バリデーションガイダンスが必要である。



HACCPシステムの実施には、前提条件プログラムとHACCPプランの両方が必要である。
プログラムとHACCPプランの両方を実施する必要がある。
前提条件プログラムとは、環境中の危害を管理し、危害の発生を防止するために、施設に設置されるプログラ
HACCPシステムを実施するためには、HACCPプランと前提条件プログラムの両方が必要である。
の両方が必要である。 前提条件プログラムは
衛生的な環境、適切な製造工程
前提条件プログラムとは、食品汚染のリスクを低減するために、従業員に対して
HACCPプラン
HACCPプランは、各プロセスまたは製品ごとに作成される。
可能性のあるハザードを特定し、そのハザードを確実に除去または管理するため
ハザードが除去または管理され、食品中に許容されるレベル
HACCPプランは、食品の汚染リスクを低減するために、要員のために作成される。








食品安全プラン(FSP)は、予防管理食品安全システムの主要文書で構成される。
食品安全プラン(FSP)は、予防管理食品安全システムにおける主要な文書であり、食中毒や
食品媒介性疾病または傷害の可能性を予防または最小化するために管理されなけれ ばならない食品。 食品安全プラン
食品安全プラン(FSP)は、食品を予防的に管理するための主要な文書で構成される。
食品安全プラン(FSP)は、食品を製造、加工、包装、保管する際の予防管理における主要な文書で構成される。 21 CFR 117.126を参照。
以下、FSPを構成する文書について説明する(21 CFR 117.126(b)参照)。
- 予防的管理を必要とするハザードがあるかどうかを特定するためのハザード分析。 このハザード
予防管理を必要とするハザードが特定されたか否かにかかわらず、分析は文書化されなければならない。
を参照のこと。 (施設によっては、予防管理を必要とするハザードを特定しない場合もある)。
- ハザード分析により予防的管理が必要なハザードが特定された場合、FSPは以下の文書も含む。
以下の文書が必要である:
o 予防的管理


食品関連のビジネスでは、食品に安全な照明が不可欠です。 製品や顧客の安全を守るだけでなく、衛生基準の維持にも役立ちます。
照明が不十分だと、作業員の生産性に悪影響を与え、適切な清掃が妨げられるなど、食品の安全性にも影響を及ぼします。 また、不適切な照明器具は汚染源となる可能性があります。 そのため、適切な照度を提供するだけでなく、清掃が簡単で、ネジの緩み、虫の死骸、ガラスの破片など、異物混入の原因となる特徴がない照明ソリューションを選択することは、食品衛生上非常に重要です。

2024年3月25日月曜日

医療の質



 

質の欠如は、最も洗練された都市部の病院から村の診療所まで、どのような医療環境でも見られる。 質の低下は、患者の利益を減少させ、医療提供者をいらだたせ、希少な医療資源を浪費する。 従って、質の確保と改善のための体系的で継続的なプロセスは、効果的で効率的、かつ迅速なヘルスケア・システムの不可欠な要素である。
このモノグラフは、プロセスを改善し、医療の質に関する問題を解決するための、段階的なアプローチを示している。 そのため、このアプローチは医療システムのどのレベルにも当てはまる。 質に関する問題は、現状と望ましいものとのギャップと表現される。 現在の
サービス提供プロセスがうまく機能し、パフォーマンスと期待との間に大きなギャップがない、すなわち「問題」がない。
"問題 "はない。 しかし、良心的な医療専門家は、それは通常
望ましい状態
 サービスの質を向上させることで、より効率的に、より顧客のニーズに応えられるようにし、問題が発生しにくいようにすることは可能である。
問題に遭遇する可能性は低い。


改善の機会は
改善の機会は、医療システムのあらゆるレベルで見つけることができる。
個人またはチームが、自分自身の仕事の中、被指導者の仕事の中、あるいは地区、地域、国全体 の中で見つけることができる。 問題の解決やプロセスの改善には、直感や判断以上のものが必要である。 このモノグラフで紹介する方法は、医療やその他の環境における実践的な問題解決の経験から開発された論理的なステップに従っている。 職員は日々、明確な計画を立てずに問題を解決しているが、ここで紹介するステップは、効率的かつ効果的に質を向上させるための具体的な手段を提供するものである。 これらは、よくある落とし穴を回避するのに役立つように設計されている。
問題解決とプロセス改善は、基準が策定され、品質指標が監視される品質保証(QA)プログラムの一環として実施される場合に、最も効果的に機能する。 とはいえ、ここで紹介する問題解決の手順は、質を改善する機会があれば、いつでも、どのような場合でも適用することができる。


根本原因分析の目的は、問題を再発させないための効果的な解決策を見つけることである。
問題の再発を防止するための効果的な解決策を見出すことである。
- RCAは「問題を定義するための分析プロセス」である、
な原因メカニズムを理解することである。
望ましくない状態から望ましい状態を見つけ、問題の根本原因を特定することである。
根本原因分析の目的は、構造化された手順を用いて、問題を再発させないために
構造化された手順を用いることにより、再発を防止する
Okes, D., 根本原因分析の改善. 製造工学, 2005.


2024年3月24日日曜日

ISO59000シリーズ

 

持続可能な開発に貢献しながら、資源の価値を回収、保持、または付加することによって、資源の循環的な流れを維持するためのシステム的アプローチを用いる経済システム。

インパクト志向  ナビゲーション

 


船旅に出たいと想像してみてほしい。 どのように

あなたは旅行の計画を立てますか? まず、あなたはおそらく

どこに行くか、誰と行くか

どうすれば乗客を安全に目的地まで運べるか。

目的地まで安全に乗客を運ぶか。 あなたは

どんな船で、どんな乗組員が

そのために必要なものは何か。 計画を立て

どのような船で、どのような乗組員で、目的地まで安全に

どんな船と乗組員を連れて行くかを決めなければならない。 船と乗組員を決めなければならない。

これらの必需品をすべて揃え、乗客

旅程を予約したら、出発だ。 航行中

旅が始まったら、あなたと乗組員は常に

コースが正しいか、調整が必要か

コースが正しいか、あるいは調整が必要か

出航できる。 乗客の世話をする

その要求に応えていく。 それが

乗客はあなたの船のサービスやアメニティを

サービスや船内のアメニティを大切にしている。 航海の終わりには

航海が終わり、全員が無事に到着し、満足して下船する。

と満足げに下船する。 あなたも、この旅

旅の出来栄えに心から満足し

出ていく。 今にして思えば、もう少し違うことができたかもしれない。

が違う。 もしかしたら乗客の一人

船酔いで適切な薬が船内になかった。

あるいは、別の乗客がひどく

日焼けした。 次の旅行では、必ず

旅行薬と十分な日焼け止めクリームを船内に備えておく。

また、船酔いがひどかったり、適切な船内スクリーンがなかったりした場合は、さまざまな天候やニーズに対応できるよう、船内スクリーンを用意する。

異なる気象条件や乗客のニーズに

同乗者の日焼けを確認する。 そうすれば、旅は

があれば、さらに成功することは間違いない。 しかし

このガイドと何か関係があるのだろうか?


旅がすべて完璧に進むか不安なのと同じように

あなたの旅が完璧に進むか不安なのと同じように

非営利団体の活動が

可能な限り幅広いインパクトを

プロジェクトに取り組む。 あなたは、恵まれない人々の生活環境を改善し

人々の生活環境を改善し、教育を支援し、自然環境を保護する。

自然環境の保護、地域社会の結束力の強化など

またはコミュニティの結束を強化する。

この「インパクト志向」という考え方


インパクト志向の観点から、「結果」はさまざまな意味を持つ。

は異なる意味を持つ。 インパクト志向の

プロジェクト・マネジメントにおいては、「成果」が重要である。

このような違いを理解し

とパートナーは、成果について話すとき

成果とは、サービスや製品のことである。

成果とは、介入によって生み出されたサービスや製品

介入によって生み出されたものだけでなく、(意図的か非意図的か、プラスかマイナスか

意図的か意図的でないか、肯定的か否定的か)

介入によって達成された効果

対象グループ、その身近な環境、または

より広範な社会を指す。 サービス

および製品はアウトプットと呼ばれる。

対象グループのレベルはアウトプッ

を「アウトプッ ト」と呼び、製品を「アウトプット」、サービ スレベルでの結果を「アウトプッ ト」と呼ぶ。

はインパクトと呼ばれる。 様々なレベルがある。

2024年3月22日金曜日

 


インターネットは、コンピューター間の果てしない会話の流れである。 これらの会話は

多くの場合、アプリケーション・プログラミング・インターフェース(API)を使って行われ、新しい方法でソフトウェアやアプリと対話することができる。 例えば、OpenAIのChatGPT APIは、Slackがチャットベースのワークフローを合理化し、Booking.comがよりパーソナライズされた旅行計画体験を提供することを可能にする。

今日、APIは他のインターネットトラフィックを凌駕しています、

昨年Cloudflare1が処理したダイナミック・インターネット・トラフィックの半分以上(57%)を占めています。

しかし、この2024年APIセキュリティと管理レポートで検討されているように、APIの管理と悪用からの保護はますます複雑になっています。

目次

       例えば、多くの組織ではAPIに関する正確な情報が不足している。 Cloudflareは、機械学習ベースの発見により、組織が自己申告したものと比較して30.7%多いAPIエンドポイントを発見しました2。


残念ながら、組織は見えないものを適切に防御することはできない。

APIの状況を正確かつリアルタイムに把握することなくAPIセキュリティを実装すると、意図せず正当なトラフィックをブロックしてしまう可能性がある。

2023年にCloudflareが緩和したAPIクライアントのエラーカテゴリの第1位である "too many requests"(429)エラーコードを見てみよう。 429コードが自動的に攻撃者からのリクエストが多すぎることを意味するわけではない。 例えば、エラーの原因となったレート制限が分散型サービス拒否(DDoS)攻撃によって元々導入されていた場合、過度に広範で不正確なレート制限を課すと、依然として正当なユーザーをブロックする可能性がある。 (DDoS防御はCloudflareの顧客にとってAPIミティゲーション手法の第1位であった。)

このレポートの目的は、組織がAPIエンドポイント管理の健全性を総合的に評価するための貴重なベンチマークを提供することである。 結局のところ、APIセキュリティは可視性、パフォーマンス、リスクを管理するためのデータも組み込まなければならない。

持続可能性

 

世界有数のESG
コンプライアンスと情報開示のアドバイザーとして
アドバイザーを務めています、
の重要な情報源です。
ESGの発展
に関する情報を提供しています。
この
定期的に更新されるトラッカーです。
重要な情報源です。
欧州の法律事務所


世界トップクラスの製薬会社や機関から信頼されています。
B 多様な技術から収集された優れたデータを含む、拡張されたデータベース9
B 細心の注意を払って収集された、特徴的な注釈付きデータ9
B データを統合するための標準化されたロジスティクス、すぐに実行可能なメタアナリシスと再アナリシス。


脱炭素化とは、社会の温室効果ガス排出量を削減しつつ、吸収力を高めることである。
そのためには、エネルギー生成から生産方法、輸送、建設、国土管理に至るまで、さまざまな分野を見直す必要がある。

2024年3月21日木曜日

持続可能性

 

森林再生?
森林再生とは、山火事、干ばつ、病気、農業などの人間の活動によって森林が失われた地域に木を植えることです。

植林とは?
一方、植林とは、最近森林化されていない地域に木を植えることです。
これは、荒廃した土地を回復し、砂漠化を防ぎ、炭素吸収源を作り、地域社会に経済的機会を提供することに役立ちます。


品質の第一人者である石川馨(1990)は、品質保証(QA)をTQMの「心臓と魂」と位置づけている。 品質保証とは、顧客が製品やサービスを安心して購入し、長期間にわたって満足のいく利用を享受できることを保証することである」と彼は説明している。 ISO9000:2015では、QAを同様に「品質要求事項が満たされるという確信を提供することに重点を置く」と定義している。 (斜体は筆者による) The-Saurusでは、assuranceはconfidenceの同義語であり、guaranteeはassuranceの同義語である。
水野茂(1988)は、1984年に出版した品質管理に関する著書の日本語からの英訳版で、品質の11の要素を開発し、そのうちの7つ、例えば耐久性、安全性、使いやすさなどを「負の」品質要素とみなし、4つ、例えば優れたデザインや物理的魅力などを「正の」品質要素とみなした。 彼は「否定的な」要素を詳しく説明し、「それが存在しないことは製品を破滅させるが、それが存在するだけでは製品が競争に勝ち残ることはない」ことを意味し、この概念は「必然的な」品質と呼ばれるようになった。 広く引用されているデビッド・ガービン(1987,november-december,1988)は、性能、信頼性、美観、さらには知覚品質など、品質の8つの次元からなるモデルを考え出した。 デミングの信奉者であるロナルド・モーエンら(1991)は、ガービンリストを11の要素に拡大し、時代に先駆けて無害性を含めて次のように定義した。

食品安全

 

今、世界の食の安全に責任を負う私たちは、かつてないほどの変化に直面している。 サプライチェーンの混乱、気候変動によるショック、そして減少する食品安全労働力に直面し、私たちは同胞を守るためにさらに効果的に取り組まなければならない。 食品安全コミュニティにとって、こうした21世紀の課題に取り組むためには、迅速な行動と新たなアプローチが必要である。
2023年GFSI会議では、50カ国から700人以上の食品安全の専門家が参加しました。 2023年4月24日から27日にかけてアトランタで開催された第23回年次総会では、「激動の時代に安全な食品を提供する」というテーマが掲げられた: アジリティとレジリエンスの必要性」。 彼らの目的は、すべての人のために安全な食品を確保しようと努力する人々の間に共通する問題を探し出し、共有し、答えを得ることであった。 彼らは、産業界、規制機関、政府間からトップ・エキスパートを集めた、ぎっしりと詰まったスピーカーのラインナップから話を聞きました。





HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points:危害分析重要管理点)の原則は、欧州の食品・飼料に関する様々な法律の中に存在し、食品・飼料事業者に対して、HACCPの原則に基づいた恒久的な安全管理システムを導入し、実施し、維持することを求めている。
HACCPのアプローチは科学的かつ体系的であり、食品の安全性を確保するために特定のハザードとその管理策を特定するものである。 HACCPは、主に最終製品の検査に頼るのではなく、予防に重点を置いた管理システムを確立するためのツールである。
食品獣医局(FVO)によるHACCP原則に基づく手順の実施に関するこれまでの評価は、分野別に行われていた。
HACCPプロジェクトは、HACCPの原則に基づく手順の実施・管理状況を加盟国間・セクター間で概観し、優良事例や遭遇した問題に対処するための共通アプローチを特定・交換するため、セクター横断的な視点からHACCPを評価することを目的とした。
このプロジェクトは、9つの加盟国への一連の実態調査団、非訪問加盟国(19カ国)の所轄官庁(CA)へのアンケート、および利害関係者による協議で構成された。
HACCPの原則に基づいた食品・飼料安全管理システムを導入することの重要性と利点については、一般的な合意がある。 HACCPに関する食品・飼料事業者の一般的な経験は以下の通りである。

当社社長シンシア・ウェーバーは、食品加工および食品包装製造業界の SQF 登録コンサルタントおよび FSSC 22000 主任審査員です。
ウェーバーの 25 年にわたる食品安全管理システム導入の経験と専門知識は、次のようなものです。
弊社が提供するオンラインツールやトレーニング、そして導入プロジェクトを通じてお客様に提供するカスタマーサポートをご利用ください。
ヴィンカは、食品安全マネジメントシステムのGFSI認証取得のお手伝いをいたします。 当社の顧客は、オンライン・トレーニングおよび開発ツールを使用して、スタッフの学習・訓練、設計・実施を行っています。

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point:危害分析重要管理点)は、食品中の安全危害のリスクを低減するための国際的に認められたシステムである。
HACCPシステムでは、潜在的なハザードを特定し、工程の特定の時点で管理することが要求される。
生物学的 化学的 物理的
食品の製造、加工、取り扱いに携わる企業であれば、HACCPを利用して、製品の食品安全ハザードを最小化または排除することができる。
HACCPとは何か
HACCPは品質管理システムではない
HACCPは政府のプログラムではない(ただし、企業がHACCPプログラムを実施するための規制要件はある。 情報はFDA.govを参照)




過去10年間で、製薬業界のサプライチェーンはますます複雑になっている。 これは、アウトソーシングの傾向が強まり、サプライヤーの基盤がグローバルな観点からますます広がっている結果である。
このような状況により、原薬メーカーはサプライヤーへの依存度を高め、サプライヤー関連のリスクに対しても脆弱になっている。 このようなリスクは、品質やコンプライアンス上の問題にとどまらず、事業継続や風評リスクもサプライヤー管理の不備の結果として発生する可能性があります。 このようなリスクを管理するために、リスクマネジメント(ICH Q9も参照)は今日のサプライヤー管理プロセスの不可欠な一部となりつつある。
加えて、最近では規制当局がサプライヤーの管理方法をより重視するようになり、原薬メーカーの製薬企業顧客は、原薬メーカーが適切なサプライヤーの適格性評価プログラムを実施していることを期待するようになっている。
本ガイドラインは、原薬メーカーが適切で強固なリスクベースのサプライヤー管理プロセスを実施するための枠組みを提供するものである。 このようなサプライヤー管理は、商業、コンプライアンス、事業継続...など、様々な角度から見ることができる。 本ガイドラインでは、主に品質(品質に影響を及ぼす可能性のある材料やサービス)の観点からサプライヤーマネジメントを考察する。 しかしながら、リスクマネジメントは、対象となる材料やサービスについて、品質に関連しない側面(REACH、カーボンフットプリント、CSRなど)にも簡単に触れている。 

2024年3月20日水曜日

環境

 

欧州は、電動モビリティと定置型蓄電ソリューションの推進を通じて、エネルギーや輸送といった部門の脱炭素化に向けて決定的な一歩を踏み出す態勢を整えている。 このような状況において、大規模生産と循環型サプライチェーンを備えた欧州のバッテリー・エコシステムは、今後数年間で確立されるであろう。 しかし、このような移行は、現在、国際的な危機、ウクライナ戦争、その他の地政学的な動きによって推進されている。 ここで、技術ロジーの主権という概念が重要な局面を迎える。
従来の同盟関係が脆弱になり、地政学的なアクセスや、上記のエネルギー転換に必要な電池材料や電池セルなどの重要技術へのアクセスが、再び中心的な役割を果たすようになった時期である。
その結果、世界各国は電池技術に関する政治戦略を刷新または適応させつつあり、これには資金調達戦略やアジェンダも含まれる。 そのため、本レポートでは
は、異なる電池技術の3つのカテゴリー(従来型リチウムイオン電池、固体電池、代替電池)に焦点を当てて、異なる電池政策と目標を分析し、公的資金の額や出版物などの他の条件も比較している。
公的資金の額、出版物や特許の数などである。 ここでは、日本、韓国、中国、米国、欧州の政治的目標と戦略に焦点を当てる。


EMSは、組織が以下のことを確実にするものである。
EMSは、組織が環境リスクを特定し、体系的に管理していることを保証するものである。
EMSは、組織が体系的な方法で 促進する:
1. 環境への影響を低減する;
2. 健全な(効果的かつ効率的な)
環境パフォーマンスを向上させる;
3. 継続的な改善
4. 法的およびその他の
環境に関する義務
5. デューデリジェンス・アプローチ
組織と従業員の環境管理
組織とそのスタッフ
環境管理に対する体系的かつ
環境管理へのアプローチにより、ANSPは
環境パフォーマンスを向上させることができる、
事業リスクを低減し、環境パフォーマンスの改善を
環境パフォーマンスを利害関係者に示す。

2024年3月19日火曜日

品質風土



 



FMEA(Failure Mode and Effects Analysis:故障モード影響解析)は、故障解析やリスク評価で広く採用されている手法である。
故障解析とリスクアセスメントに広く採用されている手法である。
FMEAプロセスの各ステップは、解析を成功させるために極めて重要である。
成功した分析であるが、リスクアセスメントの要素は
FMEA(故障モード影響解析)は、品質とリスクを満たすため
品質と安全性の目標を達成するために
FMEAの目的は以下の通りである。 FMEAのデータを使ってどのようにリスクを評価するのか?
本稿では、故障解析におけるリスク評価
故障解析における評価

DHRのレビューは、以下のような役割を果たす。
製造工程の
製造工程として機能し
原材料から最終製品までの
製品 として機能します。
を把握し、各工程の
各段階の検査と検証




2024年3月17日日曜日

持続可能性



 




なぜ今ESGなのか?株主と利害関係者*を重視する傾向が強まっている。

リスクを最小化し、株主価値を高め、環境問題や社会問題の解決に貢献したいという願望から、株主や利害関係者*を重視する傾向が強まっている。

環境問題や社会問題の解決に貢献したいという願望が、サステナブル投資を生み出しました。

世界最大級の機関投資家であるブラックロック2 とステート・ストリート3 は、2020年に顧客とCEOの書簡を発表した。

世界最大級の機関投資家であるブラックロック2 とステート・ストリート3 は、ESGのトピックに焦点を当て、ビジネス・ラウンドテーブル4 やビジネス・ラウンドテーブルといった影響力のある組織

ビジネス・ラウンドテーブル4 や世界経済フォーラム5 などの影響力のある組織が、ステークホルダーとの関係やESG情報開示に重点を置いている。

は、ステークホルダーとの関係やESGの開示につ いて意見を表明している。米国証券取引委員会

米国証券取引委員会(SEC)は、投資家諮問委員会(Investor Advisory Committee)6でESG開示のトピックを取り上げた。

2019年から2020年にかけての投資家諮問委員会(Investor Advisory Committee)6 の会合や、コミッショナーによる講演でESG開示の話題を取り上げた。

2019年と2020年のスピーチで取り上げた。また、SECは、ESGの重要な概念(人的資本管理)に言及した。

(人的資本管理)に言及した。

本ガイドブックの目的は、ESGプログラム、リスク管理、リスクマネジメントに取り組む企業のプロフェッショナルの方々に、以下のような情報を提供することです。

ESGプログラム、リスク管理、情報開示に取り組む企業専門家に提供することです。


効果的な食品安全文化学習プログラムには、トレーニングであれ教育であれ、明確な目標が必要である。

が必要である。学習プログラ

学習プログラムの開発にリーダーや労働者を参加させることで、学習者の賛同を得やすくなり、学習内容に関連性があり、学習者に適用できることを確実にする。さらに

計画プロセスに従業員を参加させることは、異なる文化のニーズを特定するのに役立つ、

教育レベル、言語、および学習スタイルが異なる従業員のニーズを特定するのに役立つ。学習プログラムは

学習プログラムは、これらのニーズに対応できるよう適応されるべきである。コンセプトへの関与は、教室の枠を超え

る。チラシ、マイクロ・レッスン、その他の組織的コミュニケーションは、リマインダーとして機能し、学習全体の定着度を高めることができる。

学習全体の定着度を高めることができる。このようなタッチポイントでアイコンや画像を使用することで、研修と日常業務との間に視覚的なつながりが生まれます。

研修と日常業務を視覚的に結びつける。ラーニング・プログラムは、食品安全および食品衛生に対する組織全体の包括的

学習プログラムは、食品安全および食品安全文化に対する組織全体の包括的なアプローチの一部である。目標や期待値の設定、コミュニケーション、評価

教育プログラムは、目標設定、期待設定、コミュニケーション、および評価と連動して、より強固で前向きな食品安全文化に貢献することができる。

より積極的な食品安全文化に貢献することができる





食品安全風土


 食品安全方針と文化の変化を乗り切るには、従業員と食品安全との間に個人的なつながりを築くことが重要である。

従業員と食品安全との間に大きな価値がある。食品安全チャンピオンを特定し

組織内に食品安全連合を構築することで、こうしたつながりを強化し、変化を支援することができる。

変化を支援することができる。チャンピオンや連合を育成する際には、異なる機能、施設、レベル、シフ

組織内の食品安全文化について様々な視点を持つ多様なチームを構築するために、様々な機能、施設、レベル、シフ

の多様な視点を持つチームを構築する。

食品安全のチャンピオンは、学習と成長への意欲を持ち、食品安全との個人的なつながりを持つ個人である。

食品安全との個人的なつながりがある。食品安全連合はチャンピオンで構成される。彼らは以下のようなチームである。

信頼性と指導力を持ち、現在の食品安全文化について建設的に議論し、その文化を強化する機会を認識することのできる個人からなるチームである。

現在の食品安全文化を建設的に議論し、その文化を強化する機会を認識することができる。安全な話し合いの場を設け

連合の目標に資する議論の場と明確な目標を設ける。連合を継続的に評価する必要性を認識する。

の継続的な評価の必要性を認識する。

個人と食品安全文化の使命をよりよく結びつける機会を特定する。


中小企業向けのガイドブックです。このガイドブックは、人事慣行と衛生プログラムを含む

このガイドブックは、人事慣行と衛生プログラムを含む基本的な食品安全プログラムの作成と実施に役立てることができます。

重要事項

これらのテンプレートはMicrosoft Word 2016で作成されています。

で作成されています。このガイドのテンプレートを使用するには、Microsoft Word

コンピュータ・プログラムに精通している必要があります。

方針、手順、チェックリストのサンプルが提供されています。テンプレートは

カスタマイズする必要があります。テンプレートは、以下からダウンロードできます。

manitoba.ca/agriculture/foodsafety からダウンロードできる。



2024年3月16日土曜日

安全 建設現場

 

1.建設・解体作業における主な危険を特定し、それらを管理するための一般原則を概説する。
それらを管理するための一般原則を概説する;
2.地上作業における危険を特定し、それらを管理するために必要な一般的要件を概説する。
2. 地上での作業の危険性を特定し、それらを管理するために必要な一般的要件を概説する;
3.一般的なアクセス設備の安全な作業方法を説明する。
3. 一般的なアクセス設備の安全な作業方法を説明すること;
4.掘削の危険性を特定し、その管理に必要な一般的要件を概説する。
それらを管理するために必要な一般的要件を概説する。
5.小規模な建設活動で一般的に遭遇する健康への危険を特定し、そのリスクをどのように軽減できるかを説明する。
を特定し、リスクをどのように軽減するかを説明する。



現在、政府、使用者、労働者は、組織レベルでの労働安全衛生(OSH)管理システムの導入が生産性に好影響を与え、危険やリスクを低減することを認識している。
そこでILOは2001年、政府、使用者、労働者がOSHパフォーマンスを継続的に改善できるよう、「労働安全衛生マネジメントシステムに関するILOガイドライン」(ILO-OSH2001)を策定した。
このユーザーガイドは、監査員が組織のOSHマネジメントシステムの有効性を測定する際に役立つよう作成されており、「労働安全衛生マネジメントシステムに関するILOガイドライン実施ガイダンス」(ILO-OSH 2001)と併せて使用する必要がある。監査は、OSHマネジメントシステムを実施し、そのパフォーマンスを評価するための重要なステップのひとつである。本ガイドラインは、組織のOSHマネジメントシステムの長所と短所を特定し、改善の機会を浮き彫りにする上で役立つ実践的なツールである。
このガイドを使用することで、監査員は組織のOSHパフォーマンスを測定し、ILOOSH 2001に記載されている16項目と比較することができる。

食品安全

 


私たちを取り巻く世界は急速に変化しており、食糧革命の真っ只中にある。私たちは今、食の革命の真っただ中にいる。

今後10年間で、過去数十年の間に起きた以上の変化が食のシステムに起きるだろうと多くの人は考えている。

食品は改良され、新しい食品や新しい食品製造方法が実現され、食品システムはますますデジタル化されている。

食品システムのデジタル化が進んでいる。米国食品医薬品局(FDA)では、次のように考えている。

現代には現代的なアプローチが必要であると考えています。

当初は、2020年春に青写真を発表する予定でしたが、FDAが青写真の作成に集中できるよう、計画は一時中断されました。

FDAはCOVID-19のパンデミック対応に専念するため、計画を一時中断した。この危機はいくつかの課題を浮き彫りにし

この危機はいくつかの課題を浮き彫りにし、食品システムに対する独自の要求に対応し

この危機はいくつかの課題を浮き彫りにし、私たちの食品システムに対するユニークな要求に対応し、食品供給がこれまで以上に安全で強固であり続けることを保証するために、最新のアプローチが必要であることを浮き彫りにしました。パンデミックとともに

パンデミック(世界的大流行)に伴い、市場ではかつてない不均衡が生じ、消費者行動は変化し、電子商取引も増加した。

電子商取引の台頭、そしてFDAの伝統的な方法で検査とコンプライアンス業務を遂行することの難しさである。

FDAの伝統的な方法で検査やコンプライアンス業務を遂行する上での課題である。FDAは、よりリアルタイムでデータ駆動型の機敏なアプローチで、以下のような食品システムの強靭性と回復力を確保する必要性を示している。

連邦職員であれ、食品産業従事者であれ、消費者であれ。

連邦政府職員、食品産業従事者、消費者のいずれであっても、危機の際にすべてのアメリカ人の安全を守ることができる。

よりスマートな食品安全の新時代は、以下を表している。

2024年3月15日金曜日

統合マネジメントシステム

 

常に卓越性が求められる世界において、組織はますます国際的に認められた基準を重視するようになっている。
国際的に認知された規格を採用し、業務、環境、安全衛生のパフォーマンスを高めようとしている。
安全衛生のパフォーマンスを向上させるために、国際的に認知された規格を採用する企業が増えている。ISO9001、ISO14001、ISO45001認証の統合は、包括的な卓越性への戦略的コミットメントを意味する。
を統合することは、包括的な卓越性への戦略的コミットメントを意味し、品質管理、環境持続可能性、安全衛生への多面的なアプローチを提供する。
品質管理、環境の持続可能性、労働安全衛生に対する多面的なアプローチを提供する。
安全への多面的なアプローチを提供します。このブログでは、3つの認証をすべて取得することの相乗的なメリットと、それらがどのように組織に貢献するかについて説明します。
どのように組織の成功に貢献するのかについて説明します。
領域を超えた統一された卓越性
- ISO 9001:品質マネジメントシステム(QMS)は、品質、環境、労働安全衛生の各領域において、一貫した卓越性を提供することに重点を置いています。
ISO14001:環境マネジメントシステム(EMS)は、持続可能な慣行を重視する。
環境マネジメントシステム(EMS)は、持続可能な慣行、資源効率、廃棄物の削減、環境への影響の軽減を重視しています。
- ISO 45001:労働安全衛生マネジメントシステム(OH&S)。
従業員の安全、危険の特定、リスク管理、健康的な職場作りに重点を置いている。
を優先している。

2024年3月14日木曜日

品質管理

 

根本原因分析(RCA)とは、職場で起こる望ましくない出来事の物理的、人的、潜在的な原因を明らかにする構造化されたプロセスである。



自動車
自動車APQPシステム
小さなISO企業で
なぜそんなことをしなければならないのか?
プロセスは
よりシンプルに
より堅牢になった
そして1回目のローンチ・リジェクトをなくした

2024年3月12日火曜日

API

 


インターネットは、コンピューター間の果てしない会話の流れである。これらの会話は

アプリケーション・プログラミング・インターフェース(API)を使って行われることが多く、新しい方法でソフトウェアやアプリと対話することができる。例えば、OpenAIのChatGPT APIは、Slackがチャットベースのワークフローを合理化し、Booking.comがよりパーソナライズされた旅行計画体験を提供することを可能にします。

今日、APIは他のインターネットトラフィックを凌駕しています、

昨年 Cloudflare1 が処理した動的インターネットトラフィックの半分以上(57%)を占めています。

しかし、この2024年APIセキュリティと管理レポートで検討されているように、APIの管理と悪用からの保護はますます複雑になっています。

残念ながら、組織は見えないものを適切に防御することはできない。

APIの状況を正確かつリアルタイムに把握することなくAPIセキュリティを実装している企業は、意図せずに正当なトラフィックをブロックしてしまう可能性がある。

2023年にCloudflareが緩和したAPIクライアントのエラーカテゴリの第1位である「too many requests」(429)エラーコードを見てみよう。429コードが自動的に攻撃者からのリクエストが多すぎることを意味するわけではありません。例えば、エラーの原因となったレート制限が分散型サービス拒否(DDoS)攻撃によって元々設定されていた場合、過度に広範で不正確なレート制限を課すと、依然として正当なユーザーをブロックする可能性があります。(DDoS防御はCloudflareの顧客にとってAPI緩和方法の第1位でした)。

このレポートの目的は、組織がAPIエンドポイント管理の健全性を総合的に評価するための貴重なベンチマークを提供することである。結局のところ、APIセキュリティは可視性、パフォーマンス、リスクを管理するためのデータも組み込まなければならない。

改訂ISO9001

ついに!国際標準化機構(ISO)は、ISO 9001(品質)、14001(環境)、45001(健康と安全)の管理システム基準を大幅に強化し、気候変動を要件に統合しました。このアップデートは、既存の標準の革命ではなく進化を示し、追加の要件を導入しています 

 https://lnkd.in/dGtDHCDi

食品安全

 

食品を媒介とする疾病(FBD)は、日常生活において最も頻繁に起こる公衆衛生問題の一つである。
FBDの原因となる危害


は、フードチェーン(一次生産から食卓まで)の様々な段階で発生する可能性がある。食品はその起源とは無関係に、一旦消費者に届くと公衆衛生に影響を及ぼし、その調理と販売に従事する施設に深刻な経済的損害を与える可能性がある。この2つの事態は、信用を失墜させ、廃業を招きかねない。
幸いなことに、食品汚染を防止するための対策は非常に簡単であり、衛生的な食品取扱いのための簡単なルールに従うことで、食品を取り扱う全ての人が適用することができる。
本マニュアルの目的は、食品を取り扱う人々に、食品を適切に取り扱い、実践するために必要な情報を提供することである。さらに、ラテンアメリカとカリブ海諸国が自国のニーズに適応できるような、食品安全に関する基本的な情報を提供することも目的としている。
マニュアルは以下の3つのモジュールと付録で構成されている。1) 食品ハザード、(2) FBD、(3) 食品汚染を防ぐための衛生対策。
最後に行われる評価は、マニュアルの一部である。その目的は、衛生的な食品の重要性に関するコース中に習得した知識を評価することである。

食品の安全性と品質、そして食品詐欺に対する消費者保護は、国連食糧農業機関(FAO)と世界保健機関(WHO)が提唱する基本的人権に関わるものであり、すべての加盟国にとって社会的・経済的に大きな意味を持つ。FAOは、世界食糧サミット(WFS)1において、食糧への権利(RtoF)、すなわち「すべての人が安全で栄養価の高い食糧を入手する権利」を強調し、FAOに与えられたマンデートを意識して、加盟国が適切な食品安全・品質管理システムを確立し、実施する能力を向上させる取り組みの先頭に立ってきた。
各国政府は、十分で安全な食糧供給を含め、国民の健康を確保する使命を負っている。そのためには、食品の生産、取り扱い、貯蔵、加工、流通(「農場から食卓まで」のアプローチ)を含むフードチェーン全体の安全性の問題に対処し、消費者の健康を守り、不正行為からも保護する、近代的で効果的な法的・規制的基盤を含む国家食品管理システムを整備する必要がある2。また、取締りのための仕組みも必要である。どんなに優れた法制度や規制制度も、食品安全が脅かされては意味がない。



積極的贈収賄 - 国の公務員、外国の公務員、または公的な国際機関の職員に対し、公務に関連する事項を行動するため、または行動を控えるために、直接的または間接的に、不当な利益を約束、申し出、または与えること。
受動的贈収賄 - 国の公務員、外国の公務員または公的な国際機関の職員が、公務に関連する事項を行動するため、または行動を控えるために、直接的または間接的に、不当な利益を勧誘または受領すること。
横領 - 公務上の地位において公務員に委託された財産、資金、有価証券またはその他の有価物の窃盗、流用または横領。
民間部門における贈収賄-直接的、間接的を問わず、民間部門に指示する者、または民間部門のために働く者に対して、または民間部門に指示する者、または民間部門のために働く者が、その職務に違反する行為を行う、または行わないようにするための贈収賄。
民間部門における財産の横領-民間部門を指揮する者、または民間部門のために働く者による横領。
職務の濫用-公務員が不当な利益を得るために、法律に違反して行為を行う、または行わないこと。
影響力の取引-特定の利益や影響力を得るために、公務員が行政、公権力、国家権力に対して有する実質的または想定される影響力を悪用すること。
最近、世界保健総会で強調された世界的なニーズに沿ったものである、
本書は、伝統的な食品市場において、公衆衛生上のリスクを軽減するために実施すべき5つの主要な行動を提案するものである。
市場管理者のための指針として、公衆衛生上のリスクを軽減するために、伝統的食品市場で実施すべき5つの主要な行動を提案するものである。
このマニュアルの目的は、より安全な食品市場のための5つの鍵の実施に関する実践的ガイダンスを提供することである。
このマニュアルの目的は、より安全な食品市場のための5つの鍵の実施に関する実践的ガイダンスを提供することである。このマニュアルの狙いは、食品安全に関連する公衆衛生上のリスクへの対処において、市場管理者を支援することである。
における食品安全、人獣共通感染症および呼吸器感染症に関連する公衆衛生上のリスクに取り組む上で、市場管理者を支援することを目的としている。
のヒトからヒトへの感染を含む、伝統的な食品市場における食品安全、人獣共通感染症、呼吸器感染症
呼吸器症候群コロナウイルス2(SARS-CoV-2)、COVID-19の原因ウイルスのヒトからヒトへの感染を含む。
本書は、より安全な食品のための5つの鍵の一般原則(附属書1参照)(1)に基づいて作成された。
附属書1)(1)に基づき、健康食品市場におけるより安全な食品への5つの鍵を適応させたものである。(2)
伝統的食品市場の管理者と地域の食品安全規制当局には、以下の責任がある。
の変革プロセスを開始する責任がある。

本情報製品で使用されている呼称および資料の提示は、いかなる国、地域、都市、地域またはその法的または開発的地位に関して、国際連合食糧農業機関(FAO)側のいかなる意見の表明を意味するものでもない。
国際連合食糧農業機関(FAO)は、いかなる国、領土、都市、地域、またはその当局の法的地位や発展状況、あるいは国境や境界の画定に関して、いかなる意見も表明するものではありません。
本書は、国連食糧農業機関(FAO)が、いかなる国、領土、都市、地域、またはその当局の法的地位や発展状況、あるいは国境や境界の画定に関して、いかなる意見も表明するものではない。特許の有無にかかわらず、特定の企業や製造業者の製品について言及することは、その製品が特許を取得していることを意味するものではない。
また、特許の有無にかかわらず、FAOがこれらの製品を推奨していることを意味するものではない。