気候危機は、現代の決定的な問題である。それは世界のすべての国や地域に影響を及ぼす。
2024年2月27日火曜日
持続可能性
気候危機は、現代の決定的な問題である。それは世界のすべての国や地域に影響を及ぼす。
2024年2月26日月曜日
食品安全
2024年2月25日日曜日
eComerce
マーチャントリスクカウンシル(MRC)、サイバーソース、ベリフィは、透明で公平な調査を目的とした教育用レポート「2023年グローバルEコマース決済・不正調査」の結果を発表します。本レポートは、MRCおよびMRC以外の加盟店1,000社以上を対象に、eコマース決済および不正管理の実施状況について聞いたグローバル調査に基づいています。調査対象には、北米、欧州、アジア太平洋(APAC)、中南米(LATAM)の各地域を拠点とする中小企業(SMB)、中堅企業、およびエンタープライズ企業の加盟店が含まれています。この調査は2022年11月と12月に実施された。
この調査結果は、急速に変化する今日の決済事情を掘り下げ、加盟店が導入しているさまざまな決済の受け入れ、管理、パートナーシップのあり方や、現在の商業環境でこうした決済戦略や戦術を採用している理由を明らかにするものです。さらに、この調査はMRCの加盟店コミュニティに対し、業界の最新不正データおよび同業他社が採用している不正管理手法を提供するとともに、加盟店が不正管理・防止を最適化するために利用できる強固なパフォーマンスベンチマークを提供します。
MRCは、この調査にご協力いただいたすべての加盟店に感謝の意を表します。
2024年2月23日金曜日
生成AI
テクノロジーとの関わり方は常に進化している。最近の最もエキサイティングな進歩のひとつは人工知能(AI)の領域で、機械が人間のように考え、学習し、さらにはコミュニケーションするように訓練されている。ジェネレーティブAIのような分野での無数の開発の中で、プロンプト・エンジニアリングという微妙な技術が注目を集めている。
品質
本章では、製品、サービス、プロセスの品質が業績に与える影響を明らかにする。競合他社よりも優れた品質の製品を持つ企業は、そうでない企業よりも優れた業績を上げることができる。どのような組織でも、品質を管理するための普遍的な方法を適用することによって、測定可能なビジネス成果を達成することができる。これらの方法には、品質の設計、品質の管理、商品・サービス・プロセスの品質を継続的に改善する方法が含まれる。リーダーは、品質管理を "流行 "だとか、"そんなことはすでにやった "などと考えてはならない。品質の管理は、財務の管理と同じくらい重要である。
2024年2月22日木曜日
食品安全
食の安全は、経済と公衆衛生に与える世界的な影響の推定値からも裏付けられるように、依然として世界的な関心事である。世界保健機関(WHO)による最新の推計によると、世界全体で毎年6億件の食中毒が発生し、42万人が死亡し、3,300万人の障害調整生存年(DALY)が失われている(WHO 2015)。全体として、世界的に食中毒の減少の進展は遅く、困難な状況にある。例えば、米国における主要な食中毒病原体(サルモネラ、リステリア菌など)の食中毒発生率は、過去 10 年間比較的安定しており(CDC 2021)、米国は一貫して「ヘルシー・ピープル」の食品安全関連の公衆衛生目標の多くを達成できていない。例えば、「健康な人々」(2020年)では、2020年までにサルモネラ罹患率を人口10万人当たり15.0件から11.4件に減少させることを目標としていたが、サルモネラ罹患率は2019年に人口10万人当たり17.1件に達した.
2024年2月21日水曜日
食品安全
品質
品質マネジメントの世界において、ISO 9001:2015は卓越した指標として、効果的な品質マネジメントシステム(QMS)を確立・維持するための枠組みを組織に提供しています。
効果的な品質マネジメントシステム(QMS)を確立し、維持するための枠組みを提供する。その中核には7つの原則がある。
この7つの原則は、コンプライアンスだけでなく、持続的な成功と顧客満足を求める人々の指針となっている。
顧客満足を提供するものである。
結論
ビジネスという壮大なオペラにおいて、ISO 9001:2015は作曲家の楽譜のような存在であり、組織が従うべき原則を時代を超えたメロディーとして提供している。
を提供する。顧客中心の序曲から協調的なフィナーレまで、これら7つの原則は、コンプライアンスを確実にするだけでなく、組織が従うべき原則の時代を超えたメロディーを提供する。
この7つの原則は、コンプライアンスを確実にするだけでなく、持続的な成功と顧客満足のための舞台を整える傑作を創り上げる。
顧客満足の舞台となる傑作を創り出す。組織は、これらの原則を受け入れることで、品質マネジメントの技術を習得する旅に出る。
そして、卓越の回廊に響き渡るシンフォニーを創造するのである。
ゲンバ(現場)とは、日本語の「実際の場所」である。
実際の場所」を意味する、
「を意味する日本語である。
を意味する日本語である。
価値を創造する
を意味する。また
genbaとも表記される。リーンシンカー
価値が創造される場所という意味で
価値が創造される場所という意味で使う。
2024年2月19日月曜日
食品安全
学習目標
cGMPに関する一般的な知識を習得し、cGMP規則で求められていることを理解する。
cGMPの要求事項が、食品加工施設における食品安全の基盤をどのように構築しているかを理解する。
自施設で改善可能なcGMPs規則を特定する。
施設の管理者は、以下を確実にするための合理的な対策と予防措置を講じなければならない:
(a) 疾病管理。健康診断または監督者による観察により、以下の項目に該当する、または該当すると思われる者、
病気、開放性病変(できもの、ただれ、感染した傷を含む)、またはその他の微生物汚染の異常な源がある、またはそのように見える者。
食品、食品接触面、または食品包装材が汚染される合理的な可能性がある場合
のような状況が改善されるまでは、そのような汚染につながると予想される業務から除外されなければならない。
ただし、開放性病変、腫れ物、感染した創傷などの状態が、(例えば、不浸透性のカバーで)適切に覆われている場合は、この限りではない。
不浸透性のカバーなど)で覆われている場合を除く。要員は、そのような健康状態を上司に報告するよう指示されなければならない。
(b) 清潔さ。食品、食品接触面、および食品包装材料に直接接触して作業するすべての人員は、以下の衛生習慣に従わなけ ればならない
アレルゲンの交差接触および食品の汚染を防ぐために必要な範囲で、勤務中は衛生的慣行に従わなければならない。
食品への汚染から保護するために必要な範囲で、勤務中は衛生習慣に従わなければならない。
2024年2月17日土曜日
食品安全
2024年2月15日木曜日
持続可能性
グリーン・フューチャー・インデックスは、キンドリル、インテル、アイリス・セラミカ・グループが後援するMITテクノロジー・レビュー・インサイツの調査プログラムである。調査は、気候変動、グリーンエネルギー、脱炭素化を推進する技術に関する世界的な専門家へのインタビューに加え、綿密な二次調査と分析によって実施された。本レポートでは、76の国と地域が、二酸化炭素排出量の削減、クリーンエネルギーの開発、グリーン分野の革新、環境保全によって、どの程度グリーンな未来に向かっているか、また、各国政府が効果的な気候変動政策をどの程度実施しているかを測定している。報告書の執筆者はロス・オブライエン、編集者はミシェル・ブロスナハン。ニコラ・クレパルディとナターシャ・コンテがプロデューサーを務めた。本コンテンツは、MITテクノロジーレビューのカスタムコンテンツ部門であるインサイツが制作した。MITテクノロジーレビューの編集部が執筆したものではありません。
2024年2月14日水曜日
食品安全
2024年2月11日日曜日
品質
部門間のシームレスなコミュニケーション
持続可能性
現在の状況
食品安全
危害分析重要管理点(HACCP)は、食品安全に対する予防的アプローチである。HACCPは、食品製造工程における食品安全上のハザードを特定し、それらのハザードを安全なレベルまで低減するための対策を立案する。HACCPには、ハザードの制御がない場合に疾病または傷害が発生する可能性が合理的に高い、特定された重要管理点(CCP)に対処する計画書を作成することも含まれる。
2024年2月10日土曜日
マネジメントシステム
熱帯病は発展途上国における公衆衛生上の大きな問題である。これらの疾病の多くには、有効で手ごろな価格の新薬がなく、一方、旧来の治療薬は耐性菌の出現によりその地位を失いつつある。そのため、WHOはマラリアなど多くの優先分野で研究開発プログラムを設けている。WHOの熱帯病研究・訓練特別プログラム(TDR)は、このような疾病に最も罹患している地域で実施される研究を委託している。このようなプログラムを成功させ、効果的で安全な新薬の登録を成功させるためには、データの質、信頼性、完全性を確保し、公衆衛生を守るために、構成する研究が現行の品質基準に適合していなければならないことは明らかである。従って、国内規制は、医薬品の開発及びライフサイクルの各段階において、国際的に認められた規則、すなわち適正製造規範、適正臨床試験規範及び適正臨床試験規範に従うことを求めている。
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取締役会は、組織の最も重要なリスクの評価をサポートできる、組織の価値チェーンの包括的な視覚的プレゼンテーションを受け取ることを期待する必要があります。 リスク状況をよりよく理解するために、取締役会はまず、戦略的および運用上の価値推進要因と、組織の生産に影響を与える可能性のある...
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主なメッセージ • 南アジアは、気候変動の脅威と、貧困削減、天然資源管理、社会的平等などの既存の開発課題の両方に直面しています。 • 南アジアの脆弱なコミュニティにおけるコミュニティベースの適応イニシアチブは、多面的かつ総合的なアプローチの例です。 • 南アジアの草の根の対応...
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ISO 27001:業界特有の課題、業界特有のソリューション。 どの企業もセキュリティリスクに直面していますが、ISO 27001の影響は業種によって異なります。 各業界における主な情報セキュリティリスクは何でしょうか。 ISO 27001は、どのように体系的なアプローチでそ...
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▶️ 世界的な産業や経済の変化が進む中、資源の利用方法や価値の作り方が変わっています。この変化は、自然の法則や地球の限界に基づいています。ケンブリッジ大学のサステイナビリティリーダーシップ研究所の最新レポートでは、民間企業が地政学的な不安定さを乗り越えつつ、持続可能性を進めるた...
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国際社会は、脱炭素化が困難なセクターを急速に脱炭素化することで、今世紀の世界平均気温の上昇を産業革命前の1.5℃に抑えるシナリオの達成を目指している。 アラブ首長国連邦のドバイで開催された2023年の国連気候変動会議(COP28)では、2030年までに再生可能エネルギー容量を3...